春季养肺 必不可少这九种食物

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【梨子】

水梨具有凉润功效，其中所含的鞣酸成分能去痰止咳，也对喉咙有养护的作用，生吃水梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的喉咙干、痒、痛及便秘等症状，而冰糖蒸梨更是老一辈所传授下来的食疗补品，能滋阴补肺、止咳化痰，对嗓子有良好的润泽与保护作用。

不过，由于水梨属于凉性，寒性体质的人多吃容易胃寒、出现拉肚子症状，因此，建议可将水梨切块加入红枣、枸杞或者中药的杏仁、川贝药材用电锅炖煮，以中和食性。

禁忌：寒性体质不宜多食。