春季做汤注意事项多

 在饮食上，春季的饮食和其他季节的饮食是比较好的区别的，这些区别是我们很多人都知道，但是我们应该注意的，很多人都知道春季我们做汤的时候应该少放一些肥肉的同时应该多放点水。

进入春季之后，周围的气候环境日趋温暖，*用以抵抗外界严寒的热量消耗日渐减少。此时，若继续不管一切地大吃肥肉，身体逐渐发胖是免不了的。这不仅会影响到*的外形美，更主要的是可能引起高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病等一系列令人烦恼、又难以治愈的疾病。研究表明，肥胖者的死亡率比体重正常的同龄人要高出20%-50%,并且动物脂肪的摄人过多，还有可能诱发话如肠癌、乳腺癌等癌症。在日常生活中，肥胖的人对感染性疾病的抵抗力，比一般的人群要较弱一些。

有人会问肥猪肉不能多吃，那就多喝一些肉汤行不行?那当然是可以的了。不过，春季做肉汤时得记住，要少放肥肉片，多放水，还要适当放上一点失姜。这可不是为了图省钱。因为春季不时入侵的冷空气常会在人们稍不留意时狠狠“撞”您一下。这一搅，就把寒气和湿气带到了体内。因此，吃味道虽谈但有姜丝的肉汤既不会伤及肠胃，还有利于驱寒去湿，对肝、肾、心等器官的代谢都有好处。

春季是一个喝汤的好季节，这个时候我们喝汤的时候，我们就要注意上面我们给大家说的内容了，只有这样，我们才能保证我们的健康，不知道你理解这些关于肉汤的做法了吧。