注重春季脾胃保养的饮食方法
春季里我们是一个很好的保养的季节,在这个季节我们应该加大对肝脏的保养,除此之外我们应该保证对脾胃的调养,而调养好脾胃是为了让我们的消化和吸收系统更加的好,所以我就应该注重春季脾胃保养的饮食方法。
在暖湿天气饮食中应注意少食用酸味食物,多吃甘味食物,以调养脾胃。传统饮食养生学认为,西红柿、柑、橙子、橘、柚、杏、木瓜、枇杷、山楂、橄榄、柠檬、石榴、乌梅、鳟鱼、蜂乳、醋等为酸味食物,而我们日常生活中所食用的绝大多数食物都属于甘味食物,如米面、蔬菜、禽鱼肉蛋等。其实,具有酸味的食物往往含维生素C较多,所以只是强调适当地少食酸味食物而不是不食。
对于老年人来说,应该多吃点流食,就是软的东西。根据“食甘健脾”的原则,适量地多吃些大枣、山药、莲子及豆类食物,有益于保养脾胃,这些食物都可以熬粥。
玉米莲子鸭汤
原料:玉米、莲子、鸭。鸭子在中医认为,它还是有点偏寒的。实际上,到夏天吃是可以的,一般春天和秋天吃比较好。而玉米中医认为具有去湿的作用,健脾去湿。莲子也是健脾的。
功效与主治:补益脾系,健胃去湿。对消化不良,乏力,有慢性胃炎,咳嗽都可以吃。
以上这些都是保证我们在春季能有一个好的脾胃的时候,所以我们应该多多的采用我们上面给大家的脾胃饮食的疗养方法,只有我们学会这些方法,我们才能更好的保证我们的健康。
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