巧用饮食解“春困”

“春困”是因为季节的交换给人们带来的生理变化的一种反应。寒冷的冬天，*受到低温的影响和刺激，皮肤的毛细血管收缩，血液流量相对减少，汗腺和毛孔也随之闭合，减少了热量的散发，以维持*正常体温。进入春季后，随着气温的升高，人的身体毛孔、汗腺、血管开始舒张，皮肤血液循环也旺盛起来。这样一来，供给大脑的血液就会相对减少。但如果你在饮食上加以调理，也是可以解除“春困”，让精力充沛的。

1、早餐要摄取较多的热量

养成每天早餐摄取大部分热量的习惯，以便供给*充足的热量。理想的饮食安排是早餐的摄入热量最多，中餐次之，晚餐最少。

2、常吃水果、多喝果汁

水果中含有丰富的钾，它是帮助维持细胞水分的主要矿物质之一。钾的缺乏会使人感到软弱无力，也会影响注意力的集中。葡萄干、香蕉、橘子、苹果富含这种矿物质。平时，可常吃水果、多喝果汁。

3、饮食要清淡

油腻的菜肴可使人饭后产生疲惫现象，表现为体温及血糖降低，情绪低落，工作效率下降，所以春季饮食易清淡。

4、摄取足够的蛋白质

蛋白质是由各种氨基酸构成的，其中酷氨酸是大脑产生警觉的化学物质的主要成分。从瘦肉、鸡、鱼和奶制品中摄取蛋白质，有助于提高人的精力。