哪些是适合春天进补的补品呢

春季其实也和秋季一样的也是比较容易上火的，很多家庭都在冬天剩下很多补品，但是这些补品有的适合春天吃的，但是有的却是不适合冬天吃的，但是我们很多人都分不清哪些是合适的哪些是不合适的，那么哪些是适合春天进补的补品呢?

1、冬虫夏草——四季能服

冬虫夏草的主要功能是增强*免疫力，补肺益肾，调补阴阳，其性温和，一般情况下四季都可服用，不过随着天气转暖，健康人服用量可以稍微减少。

冬虫夏草煮水营养利用率很高，可以在水中放入3～6根冬虫夏草后，用文火煮沸后喝下。等到虫草水变淡，再把虫草吃掉。

保存冬虫夏草关键是要防蛀。最好将其分开来用塑料袋封好，放冰箱冷藏或冷冻室中。只要年限别放太久，一般不会变质。

2、人参——春季“因人而服”

人参性热，有口腔溃疡、经常口干舌燥、手心脚心发热的人不适宜服用。至于人参开春后能不能服用，要因人而异。体质虚寒的人可以吃，但也要酌情减量，每天吃人参最好不要超过5克。

人参的服用方法有很多，直接口服、咀嚼效果最佳，其次为炖汤服食，还有泡茶泡酒等。这些服法，开春后依然适用，但无论吃哪种参，怎么吃，都不能过量，即使是气虚的人，吃多了同样会上火。另外，服用人参时，如要配以其他药材或补品，建议先咨询医生的意见，切勿胡乱搭配，否则容易引起不良反应。

值得注意的是，眼下正是呼吸道疾病的高发期，一旦感冒等传染性疾病发生时，是不适合进补人参等滋补品的。同样，要是正处于慢性疾病的发病期，也不能盲目进补滋补品。

保存人参时应用包装袋装好，放进0℃～2℃的冷藏室中，到了下一个冬天，可以继续服用。

3、膏方——“一人一方”

传统观念认为，膏方的作用在于滋补。但是现代“进补”的观念应该向“调补”转换，尤其是膏方，讲究“一人一方”，因人而异，因时不同，即使夏天，也可以服用适合夏天的膏方。

开春了，冬天滋补型的膏方就可以暂停了。春天吃膏方不妨加进清凉的药味。膏方要冷藏保存，如果存放时间较久，膏滋药的表层出现小霉点，就不要再吃了，因为表面有小霉点质量也会受到影响。

一般而言我们剩下的补品上面这些都是适合春天进补的补品，所以除去上面这些适合春天进补的补品，其他的补品我们还是不要吃得。