春季六节气饮食技巧

　　立春

　　立春是春季的第一个节气，也是进入春季的标志，“立”原本就是开始的意思。从立春这天开始，就算是真正进入春天了。从这天开始，气温慢慢回升，*内的阴寒之气也逐渐融化消散，阳气开始慢慢生发起来。

　　但是此时春寒料峭，气温变化大，*如果不能对这种变化做出快速调整，就容易被风寒邪气入侵，因此，这个时候最容易感染流行性疾病;同时，随着天气转暖，各种病毒、细菌会快速繁殖，肝炎病毒也会有机可乘，因此，春季养生宜养肝。

　　雨水

　　雨水节气到来后，降雨量开始增多，天气进一步转暖，*的肝阳、肝火、肝风也会随着阳气生发而继续上升，如果此时不能实时对肝气进行疏泄条达，便会影响脾胃的健康。这也是为何我们春天喜欢发脾气的原因，也就可以理解忧郁症为什么容易在春季发作。此时，养生要根据春季阳气生发的特点，注意扶助阳气，同时还要保护脾胃健康。

　　惊蛰

　　所谓惊蛰，就是春雷一响，惊醒了蛰伏在泥土下冬眠的小动物们。这一时节，人们身体中的肝阳之气继续上升，阴血开始略显不足，此时养生最宜养阳补阴。