春季 保护肝胆最重要

1、保护肝胆最重要。少吃油炸食品，远离劣质油，每天最好吃1— 2把坚果。食用橄榄油和用坚果及种子压榨的油，它们就像润滑剂一样，让你的身体零件更灵活、健康。肝气舒畅，人的韧带、肌腱和关节也不会僵硬。

2、进行“身体大扫除”。春天是扫除季节，身体也需大扫除。多喝果汁、禁烟等都是不错的选择。此外，春天最好禁酒，饮食七分饱，这样会让你的身体更有活力。

3、多吃豆芽。豆芽中的维生素、矿物质、氨基酸等营养物质最为鲜活。此外，莴苣、菠菜等春季生长的蔬菜，以及草莓、樱桃等应季水果也有益健康。