你可以用这些美食给孩子补脑

说起给孩子补脑的营养美食，很多人想到的就是鱼肉，但是，我们也知道鱼肉当中往往有不少的鱼刺，所以说，如果在生活当中不注意的话，就有可能会让孩子受罪，那么，到底吃什么能够让孩子达到想要的补脑效果呢?如何吃才行呢?接下来一起来看看今天我们为大家整理出来的三种营养鱼类美食。

一、鱼泥

此泥富含蛋白质、不饱和脂肪酸及维生素盐，婴儿常食，能促进发育，强健身体。适宜5个月以上的婴儿食用。

原料：

净鱼肉50克，白糖、精盐各少许。

制法：

1、将收拾干净的鱼放入开水中，煮后剥去鱼皮，除去鱼骨刺后把鱼肉研碎，然后用干净的布包起来，挤去水分。

2、将鱼肉放入锅内，加入白糖、精盐搅匀，再加入100克开水，直至将鱼肉煮软即成。

3、注意用新鲜的鱼做原料，一定要将鱼刺除净，鱼肉要煮烂。

特点：软烂，味鲜。所以说，这就比较适合比较小的孩子来吃，这样才能够保证你家里的孩子可以通过鱼肉来达到补脑效果。

二、鱼肉牛奶粥

原料：鱼白肉--1/6块，牛奶--1大匙，盐--若干

制法：

1、将鱼肉抬掇干净，炖熟并捣碎。

2、将鱼肉放在小锅里加牛奶煮，之后加盐调味。

三、蔬菜鱼肉粥

原料：

鱼白肉--30克，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/2杯，萝卜--20克，酱油--若干，米饭--1/4碗

制法：

1、 将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。

2、将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。

3、将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。

4、煮至粘稠时放入酱油调味。

以上就是今天我们整理的能够给孩子补脑的几种鱼肉做法，如果你担心孩子在吃鱼的时候不小心被卡住，那么，上面的这几种做法就能够很好的缓解你的忧虑，而你也可以放心的把鱼肉拿给自己的孩子吃。