当前位置:饮食频道 > 食补 > 健脑

儿童补脑要多吃哪些食物

儿童补脑要多吃哪些食物

我们知道,在儿童时代多为家里的小朋友补补脑的话,好处是非常多的,那么,到底儿童们应该吃什么才能够达到补脑的效果呢?今天,我们为大家整理了九个方面可以补脑的食物,下面我们就一起来看看这九大食物到底是什么。

鲑鱼

富含Ω-3脂肪酸 DHA and EPA的鲑鱼(又名大马哈鱼)促进大脑生长,增强大脑功能。吞拿鱼也是一种Ω-3脂肪酸的良好来源,但其含量不如大马哈鱼。

蛋类

众所周知,蛋类可提供优质蛋白,而蛋黄中富含胆碱,可提高记忆力。

花生和花生酱

花生和花生酱富含维生素E,可保护神经细胞膜,另外其中的硫胺帮助大脑和神经系统利用葡萄糖补充能量。

燕麦和全麦类

大脑需要持续的葡萄糖以供给能量,而燕麦和全麦类食物可大量提供葡萄糖。其中所含的纤维帮助调节葡萄糖释放入血,另外,燕麦和全麦类食物含B族维生素,可营养神经系统。

浆果

草莓、樱桃、蓝莓和黑莓富含维生素C,其籽是Ω-3脂肪酸的良好来源。

豆类

豆类因富含蛋白、纤维、矿物质和维生素而确立了其在健脑方面的江湖地位。

深色蔬菜

西红柿、红薯、南瓜、胡萝卜和菠菜等深色蔬菜抗氧化力强,使大脑细胞更健康。

牛奶和酸奶

奶制品富有蛋白质、碳水化合物和B族维生素,为大脑提供营养和能量。

瘦牛肉

瘦牛肉含有最易吸收的铁,帮助孩子在校时保持活力,集中精力,另外还含锌,帮助增强记忆力。

以上就是儿童补脑要多吃的九种食物,这九种食物其实是我们日常生活中比较常见的,所以,如果大家想给自家孩子补脑的话,不妨就给自家孩子多吃上面的这些食物,相信补脑效果一定是非常不错的。