四大补脑的良方怎么做？

我们知道补脑有时候在食材方面还是有一定的讲究的，有人说自己得知有四大补脑良方，但是却不知道这四大补脑良方到底应该怎么做，那么，今天我们就一起来看看四大补脑良方是怎么做的相关问题内容，希望能够让有补脑需求的朋友觉得有用。

猪脑枸髓汤

配料：猪脑1具、猪脊髓15克、枸杞子10克、调料适量。

制法：将猪脑猪髓洗净，放碗中，纳入枸杞子、食盐、味精、料酒、酱油等，上笼蒸熟服食。

功用：补肾健脑。

双耳炖猪脑

配料：白木耳、黑木耳各10克、猪脑1具、调料适量。

制法：将黑木耳白木耳发开洗净，猪脑洗净同置锅中，加鸡清汤适量，文火炖 至烂熟后，加入食盐、味精、料酒、椒粉等调味，再煮一二沸服食。

功用：补虚健脑。

胡桃龙眼鸡丁

配料：胡桃仁元肉各10克、鸡肉250克、调料适量。

制法：将鸡肉洗净切丁，用料酒、淀粉、酱油拌匀，锅中热油将姜葱爆香后，下鸡丁煸炒变色，而后下胡桃仁及元肉、葱、姜、椒等，炒至熟时，加食盐、味精调服。

功用：补肾健脾，养心安神。

桂圆猪髓鱼头汤

配料：桂圆10克、猪脊髓100克、鱼头1个、调料适量。

制法：将猪脊髓、鱼头洗净，同置锅中加清水适量煮沸后，下桂圆及葱、姜、椒、蒜、料酒、米醋等，文火炖至烂熟后，加食盐、味精调味，下苏叶、香菜、再煮一二沸即成。

以上就是今天我们为大家整理出来的四大补脑的良方，如果说你有补脑需求的话，那么，在生活中不妨多做这些汤或者美食吃，相信，一定可以为你的补脑起到帮助作用的，从上面的补脑食物中，我们可以看出猪脑是一个不错的补脑良品。