南瓜核桃和鸡蛋 日常护脑和健脑

在我们身边，有很多的食物都能提供我们大脑所需的各种营养素的，而且在这其中，对健脑和补脑功效很好的食材也有不少，为了帮助大家保护自己的大脑健康，我们推荐下面的食物给大家。

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1、南瓜

南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功效，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日一次，疗程不限，有较好的治疗效果。