可以健脑的食物有哪些

谁都希望自己可以成为一个聪明人，现实生活中其实有很多可以帮助健脑益智的食品，只要我们利用得当，健脑并不像我们想像的那样困难，那么，可以健脑的食物有哪些呢？如果你想要知道这个问题的答案的话，就继续往下看吧。

1、大豆及其制品。大豆含大脑所需的优质蛋白和八种*必需的氨基酸，能增强脑血管的机能，抑制胆固醇在体内的积累，预防心血管病。
2、芝麻与核桃。这两种食品，均有补气、强筋、健脑功效。
3、龙眼与红枣。龙眼含有磷脂和胆碱，有助于神经功能的传导。红枣能健脾开胃，理气解郁，对防治神经衰弱有明显疗效。
4、金针菜（黄花菜）。对于神经过度疲劳的人来说，应大量食用，以防治神经衰弱和失眠。
5、各种脑髓食物。各种动物的脑子都含大量脑磷脂和卵磷脂，是人脑的滋补佳品。

以上这些就是关于可以健脑的食物有哪些这个问题的一些介绍，假如大家有兴趣的话，不妨可以选择食用，如果觉得效果比较慢或者是没有什么明显效果的话，可以考虑请营养专家帮助指导，长期坚持是可以起到不错的健脑效果的。