美味海鲜可以养肾补益
新鲜的海鲜是很多人都向往的美食,海鲜来自于大海,有自己的独特的鲜味和口感,和其他食物的鲜味是完全不一样的,这样人们一旦有机会就想一尝为快。而且吃海鲜还有很多好处,其中养肾这个功效往往被人们忽略,那么哪些海鲜可以养肾呢?下面小编就来为大家详细介绍一下吧:
1、牡蛎
牡蛎又称蛎蛤、蚝子。含有丰富的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白质、糖类等多种维生素。其味咸,性微寒,有滋阴潜阳、补肾涩精功效。男子常食牡蛎可提高性功能及精子的质量。对男子遗精、虚劳乏损、肾虚阳痿等有较好的效果。
在吃牡蛎的时候,应当尽量避免生吃,以避免生牡蛎肉中含有的致病菌危害健康。
2、海马
海马味甘、性温,归肝、肾经,具有补肾壮阳,调气活血的功效。常用于治疗肾阳虚引起的阳痿、遗尿、跌打损伤等。
海马可以单用或联合其他药物配合使用,比如对于肾阳虚损的阳痿、夜尿频多等症,可取海马一对,白酒一斤制成海马酒饮用;也可以与人参、熟地、枸杞子等配合制作成为药膳。如果是肾阳不足引起的腰膝酸冷、畏寒怕冷等症状的人群,则可以将海马与核桃、党参、北杏等一起配合做成药膳食用,如海马蛤蚧瘦肉汤等。
3、虾子
很多人都喜欢吃虾,但是我们在品尝虾的美味的同时,并不知道它其实还有非常不错的补肾壮阳的功能。保健专家建议,吃虾能够补肾,尤以淡水活虾的壮阳益精作用最强。
吃虾时要注意安全卫生。虾可能带有耐低温的细菌、寄生虫,即使蘸醋、芥末也不能完全杀死它们,因此建议熟透后食用。吃不完的虾要放进冰箱冷藏,再次食用前需加热。
4、鲈鱼
鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天,鲈鱼肥腴可人,肉白如雪,鱼肉细腻,是最好的品鲈鱼季节。
鲈鱼的肌肉脂肪中的DHA含量很高,为了避免让鱼肉中宝贵的DHA在食用时减少流失,还要注意合理的烹饪方法。DHA不耐高热,因此对于富含DHA的鱼类,建议采用清蒸或炖的方法,不建议油炸,因为油炸温度过高会大大破坏宝贵的DHA。
以上就是小编为大家介绍的哪些海鲜有养肾补益的功效,如果你有一些肾虚的症状如疲劳乏力,手脚冰凉等等,可以多吃上述的食物,对身体是很有好处的!
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