孕妇该如何正常吃酸的

 很多孕妇在怀孕的时候，自己的味觉都会发生变化，一般都会比较喜欢吃酸酸的东西，尤其是在有孕期反应的时候，吃酸的东西就是更加平常的，其实不是怎么吃酸的都没事的，孕妇如何吃酸的东西也是一个技术。

从营养学角度来看，孕妇吃些酸性食物有助于满足母亲和胎儿营养需要。一般怀孕2─3个月后，胎儿骨骼开始形成。构成骨骼的主要成分是钙，但是，要使游离钙形成钙盐在骨骼中沉积下来，必须有酸性物质参加。孕妇多吃酸性食物能够帮助胎儿骨骼生长发育;此外，孕妇吃酸性食物有助于铁的吸收，促进血红蛋白的生成;维生素C也是孕妇和胎儿所必需的营养物质，对胎儿形成细胞基质、产生结缔组织、心血管的生长发育、造血系统的健全都有着重要的作用;维生素C还可增强母体抵抗力，促进孕妇对铁质的吸收作用，而富含维生素C的食物大多呈酸性，因此，孕妇吃些酸性食物可以为自身和胎儿提供较多的维生素C。

由此可见，孕妇喜食酸性食物是符合生理及营养需要的。然而，孕妇食酸应讲究科学。有的孕妇喜欢吃人工腌制的酸菜、醋制品，此类食物虽然有一定的酸味，但维生素、蛋白质、矿物质、糖分等多种营养几乎丧失殆尽，而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高，过多食用显然对母体、胎儿健康无益。

所以，喜吃酸食的孕妇，最好选择既有酸味又营养丰富的西红柿、樱桃、杨梅、石榴、海棠、桔子、酸枣、葡萄、青苹果等新鲜水果，这样才能有效的保证孕妇的健康。