冬季孕妇饮食三大禁忌

大家都知道孕妇是最受关注的群体之一，孕妇饮食状况至关重要。炎热的夏天让人们胃口下降不少，但寒冷的冬天，又让许多人胃口大开，因此不少女性冬天体重上升不少，一边吃一边担心夏天穿衣服不好看，孕妇冬天胃口也普遍变好，但孕妇饮食是有注意事项的，下面就来学习下孕妇冬季饮食三大禁忌!

一忌：火锅

据有关部门检验测定，弓形虫的感染率羊为61.4%，猪为20.6%，牛为13.2%，鹅为35%，而狗尤为惊人，达70%以上。

弓形虫的幼虫往往藏匿在这类受感染动物的肌肉细胞中，肉眼是无法看到的。冬季，人们在吃火锅时，习惯把鲜嫩的肉片放到煮开的汤料中，稍稍一烫即进食。这样短暂的加热并不能杀死寄生在肉片细胞内的弓形虫幼虫，进食后，幼虫可在肠道中穿过肠壁，随血液扩散至全身。