孕妇吃哪种食用油比较好

对于每一个孕妇朋友而言，油脂不但可以帮助增进食欲，而且还是营养成分的主要来源之一，所以孕妇应对自己在日常饮食中应食用哪种油有所了解，这样才可以更好地保持自己和宝宝的健康，那么，到底孕妇吃哪种食用油比较好呢？对此，专家分析如下：

各种脂溶性维生素都需要油脂帮助吸收，而腹中宝宝所需要的必需脂肪酸，比如维生素E，也有一大部分来源于油脂。优质的油脂有利于宝宝的发育，劣质的油脂则给宝宝和自己带来伤害。同时，油脂的使用还是预防肥胖的关键所在，哪个女人不希望自己在生育之后很快恢复苗条的身材呢?所以，在准妈妈的食谱当中，更要注意选择优质的烹调油，而且要把这些油存好、管好、用好。

大豆调和油

它是市面上比较常见的油，由于调和油是由几种烹调油经过搭配调和而成，之所以叫大豆调和油是因为它主要用油是大豆油。它的营养价值会依原料不同而有所差别，但可以确定的是，它们都富含不饱和脂肪酸、维生素E。

用法：具有良好的风味和稳定性且价格合理，最适合日常炒菜及煎炸之用。

花生油

有独特的花生风味。花生油的脂肪酸组成比较合理，含有40%的单不饱和脂肪酸和36%的多不饱和脂肪酸，富含维生素E。花生容易污染黄曲霉，所以一定要选择质量最好的一级花生油。

用法：它的热稳定性比大豆油要好，适合日常炒菜用，但不适合用来煎炸食物。

以上就是我们的专家针对孕妇吃哪种食用油比较好问题做出的介绍，孕妇朋友在日常饮食中不妨用以上两食用油来烹调，当然，孕妇的营养补充还需要注意很多事情，如果大家还想了解其他的有关内容，可以点击咨询我们的在线营养师。