孕妇营养:椰汁鲜奶
怀孕后应增加摄取各种营养素,但常会因孕吐、食欲不振而影响到摄取量,点心、甜品可助你正常吸收,孕妇应选择富有蛋白质及高热量的点心或甜点,不要吃太多空热量的食物,如糖果、汽水等等。
主料
椰汁1杯,鲜奶2杯,清水3杯,糖200克,粟粉5汤匙,红枣4粒。
制法
① 椰汁、粟粉拌匀成粉浆,红枣去核洗净。
② 糖、鲜奶、红枣及清水同煮开,慢慢加入粉浆,不停搅拌成糊状至开,盛入碗中即可进食。
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