2道开胃又补钙的备孕菜式推荐
相信很多人都有对饮食有过研究,怎么样吃才是最健康最好的。尤其对孕妇来说饮食很重要,怎么吃才可以补充营养又开胃。下面小编就对该问题来进行推荐2道开胃又补钙的菜式吧。
虾的营养相当丰富,除了虾肉既是美味,又是滋补壮阳之妙品外,其虾皮也有很高的营养价值,它们都可以做成美味的补钙美食。
一、虾皮萝卜丝
原料:
白萝卜250克,虾皮50g,香菜、食盐、香油、料酒、葱段、味精各适量。
做法:
1、白萝卜洗净切丝,香菜洗净切碎。
2、先用香油将葱段炒香,加萝卜丝、虾皮、香菜炒熟,然后调入食盐、料酒、味精食用。
营养提示:
本道菜有开胃消食、补肾壮阳、祛风湿之功效,对应对消化不良、骨质疏松、软骨症等有益处。
二、虾仁炒蛋
材料:
虾仁150克,鸡蛋250克,韭黄80克,盐2克,味精1克,胡椒粉2克,植物油20克。
做法:
虾仁炒熟盛罩篱内;鸡蛋加调味(盐、味精、胡椒粉)拂匀,加入切碎的韭黄、虾仁又拂匀,下油,倒下虾仁蛋,炒熟上碟。
营养提示:
虾仁营养丰富,肉质松软,易消化有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等*所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用。
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