营养师配制女白领维生素餐

白领女性（女性食品）的年纪轻、工作压力（压力食品）大、生活节奏快，所以需要额外补充某些维生素（维生素食品）。

维生素A对眼睛（眼睛食品）有营养作用。每天的饮食能给我们提供足够的维生素A，当感觉眼球发涩、夜间看东西不清楚时，就有必要补充了。维生素A存在于牛奶、蛋黄、动物肝脏中，每个人每天维生素A的需要量是25000国际单位，过量会蓄积在肝脏内导致中毒。所以，最应该提倡的还是食补，胡萝卜、菠菜、橘子等蔬果中的胡萝卜素可以转化为维生素A.

维生素C有防止色斑、皱纹形成的功效，在猕猴桃、橘子、草莓、医学教|育网搜集整理大枣等水果中含量丰富，一天吃一两个水果（水果食品）就足够*的需要量。

B族维生素能促进糖、脂肪等转化为能量（能量食品），如果吃粗杂粮、海产品、动物肝脏比较少，维生素B就会摄取不足，糖代谢不好，容易低血糖（血糖食品），出现头昏、乏力等症状。

因为维生素E有养颜功能，很多女性把维生素E当做美容（美容食品）产品，其实它还有降血脂、软化血管、维持生殖功能的作用。维生素E在花生油、豆油（油食品）、坚果中含量丰富，一般*都不缺。

用天然食物补充天然维生素，这是最合理、最科学的补充方式。