女性好友之红萝卜

红萝卜是家常菜之一，但是你对其了解多少呢？

红萝卜内含有大量的纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质，有助于体内废物的排出，对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。红萝卜还有助于减肥。红萝卜皮中所含有的红萝卜素即维生素A原，可促进血红素增加，提高血液浓度及血液质量，对治疗贫血有很大作用;萝卜中还含有大量的铁，有助于补血，其中红萝卜的铁含量比白萝卜高40%，比青萝卜高75%。

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小红萝卜、柠檬切片;水烧开，依个人口味，放冰糖，煮到全部溶化;放红萝卜片和柠檬片进去，额外再加一些柠檬汁;水再次开时，立马关火盛入干净干燥的罐中;放凉后，盖盖子，放冰箱冷藏24小时后就可以吃了。