消除寿斑宜常吃茄子

老年人因血管逐渐老化与硬化，皮肤上会出现“寿斑”(老年斑)，而适当多吃些茄子，对老年斑能起到明显的控制作用。

茄子含有丰富的维生素A、B1、C、D、蛋白质和钙，能使体内血管变得柔软。茄子还能散淤血，可降低脑血管栓塞的几率。此外，茄子还有以下一些功效：

(1)可防治出血性疾病：紫茄子富含维生素，可改善毛细血管脆性，防止毛细血管破裂出血，对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜等均有一定的防治作用。

(2)可防治高胆固醇血症：茄子中所含的皂甙，具有降低体内胆固醇的功效。

(3)防癌：茄子中含有一种叫做龙葵素的物质，它能够抑制消化道肿瘤细胞的增殖，对胃癌、直肠癌有一定的预防作用。

(4)可防治内痔便血：茄子有清热活血、消肿止痛的功效。