过年 “排毒”有食谱

过年，谁家都难免好吃好喝，但吃多了就难免肠胃不适。尤其现代人的饮食酸碱失衡问题严重，更让大家的身体“中毒”很深。我们特向您推荐营养专家研制的“排毒餐”，餐谱如下：

普通人

1份水果+2份蔬菜+1份红薯+1份糙米慢性病患者食谱：1份水果+2份蔬菜+2份红薯+1份糙米

服用注意事项：

1.水果要选择“当地、当季、盛产”原则。如何掌握这个原则?只要去农贸市场看看，什么卖得最多，什么卖得最便宜就是它了。

2.蔬菜选择要以“根、茎、花、果”为原则，凡是芽菜类和叶菜类不宜用在排毒餐内。

3.蔬菜要生吃(女性不宜生吃白萝卜)。

4.每天饮水3000毫升。

5.配合正确睡眠时间，效果更好。晚上睡觉最佳时间是9点，最晚不要超过11点。

排毒餐蔬菜备选名单：

根类：胡萝卜、白萝卜、山药、牛蒡等。

茎类：西芹等。

花类：西兰花、卷心菜等。

果类：黄瓜、苦瓜、青椒、番茄等。

排毒餐服用时间：

慢性病人：早上6∶30-7∶30

普通排毒：早上6∶00-7∶00