春季排毒应该吃什么？

人们通常说排毒养颜，排毒是养颜的第一步，排毒就是排出体内的毒素，那你知道怎样才能排毒吗？怎样排毒是正确的呢？下面就一起听听专家的解读吧。

“食物”是毒素的主要来源

　　专家介绍，*中的毒素，既有来自外部环境的，也有机体自身产生的。食物中的脂肪、蛋白质、糖等物质新陈代谢后产生的废物和肠道内食物残渣腐败后的产物是体内毒素的主要来源。此外，不良生活习惯也会影响毒素正常排出体外。

　　专家特别提醒，*内大部分的毒素是“吃”出来的。酒精、白糖、奶油和黄油、饱和脂肪、精致面粉这些是对肠道不利的食物，容易产生毒素，生活中要尽量避免，此外，维生素、蛋白质摄入过量也会产生毒素。

　　体内毒素堆积，会以很多形式表现出来，例如肤色暗淡、黑眼圈、色斑、口臭等，此外，毒素堆积还会使*体液偏酸性，出现一系列亚健康症状，甚至引发癌症。

　　排毒有八法

　　三类人不宜靠“泻”

　　杨洪涛说，中医认为，“排毒”不仅是排出之意，其意义广泛，应因人而异。中医有“八法排毒”之说，即汗、吐、下、和、温、清、消、补，也就是通过排汗、催吐、导泻、清热、解毒、消导化滞或者补益等方式达到排出毒素的效果。

　　一般来讲，大多数“毒素”可以通过肠道、肾脏排出体外，再加上肝脏的解毒功能，因此健康的人不需要刻意地加以排毒。当人处于极度疲劳、饮食不当、睡眠不足、心情郁闷烦躁或用药不当状态时，就容易导致体内平衡失调，从而影响体内毒素的排出。

　　杨洪涛介绍，对于市面上销售的以“泻”为主的排毒药品，市民一定要谨慎购买，三类人群是不适宜服用泻药的。一是老年人，因为很多老年人产生便秘并不一定是毒素堆积，老年人多气血津液不足，便秘常是因为津亏肠燥，中气不足，盲目服用会损伤中气；二是儿童，三是脾胃虚寒者。

　　有效排毒7大原则

　　多喝凉白开

　　进食细嚼慢咽

　　少荤多素

　　少吃加工食品

　　控制盐分摄入

　　多吃富含叶绿素的食物

　　多吃含抗氧化剂丰富的食物（富含维生素C、维生素E的食物）

　　春季排毒宜吃食物

　　春天气候干燥，人容易上火，出现口疮、大便涩滞，导致体内毒素残留过多，引起多种疾病。菠菜、韭菜、葱、蒜、蜂蜜、樱桃等食物适合在春天多多食用，对促进排毒有益。

　　特别推荐：芝麻菠菜

　　成分：菠菜100克，芝麻2.5克，香油1克，盐1克。

　　营养成分：蛋白质3.1克，脂肪2.3克，碳水化合物3.3克，总热量46千卡。

　　制作方法：菠菜洗净切段，水汆备用；芝麻炒熟放在菠菜中拌匀，加盐、香油即可。