最适合老人食用的补血营养食谱

人一上岁数，身体各个机能就开始退化，贫血就是常见的症状之一。但是因为老人肠胃功能较弱，很多补血的食物并不能很好的吸收利用。那么，给老人补血应该吃些什么呢？今天就给大家推荐三款适合老年人补血的营养食谱。

红糖小米大枣粥

原料：小米50克，大枣5粒，枸杞5粒，红糖适量。

制法：小米清洗，红枣清洗去核切小片。备好的材料倒入电压力锅中，按煮粥档。煮好后的粥加入红糖与枸杞搅拌即可食用。

用法：趁热食用，每日1剂，1次吃完，可长期食用

芝麻花生糊

原料：黑芝麻、花生仁（连衣）各若干，白糖15克。

制法：将芝麻、花生仁洗净，炒熟后研成粉末，每次各取15克，加入开水1000毫升至1500毫升，调成糊状，再加入白糖调味即可。

用法：趁热食用，每日1剂，1次吃完，可长期食用，但出现腹泻者应停用。

猪肝瘦肉粥

原料：鲜猪肝50克，鲜瘦猪肉50克，大米50克，油15毫升，盐少许。

制法：将猪肝、瘦肉洗净，剁碎，加油、盐适量拌匀，将大米洗净，放入锅中，加清水适量，煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉，再煮至肉熟即可。

用法：每日1剂或隔日1剂，1次或分2次吃完。

菠菜猪肝汤

原料：鲜猪肝100克，鲜菠菜200克，油15毫升，盐少许。

制法：将菠菜洗净，切碎，猪肝切成小薄片，用油、盐拌匀，备用，锅中加清水500毫升，煮沸后加入菠菜及猪肝，煮至猪肝熟即可。

用法：喝汤，食菠菜及猪肝，每日1剂，1次吃完。可长期食用。

尊老爱幼是我国的传统文化，只不过现在很多家庭因为“六个大人一个娃”的状况所左右，将关注的重心全都放在宝宝身上，而忽视了对老人健康的关心。那么，从现在开始，分一点点心思给养育了你们的父母，给他们多吃些养血补血的营养餐吧。