老年人注意 吃素也会中风

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所以，老年人也不要“谈肉色变”，适当增加肉类摄入对于身体还是非常有益的，不仅可以满足身体胆固醇的最低需要，还可补充优质蛋白、铁、锌、维生素B12等营养素，这些对于老年人都非常重要。

即使因为一些个人因素很少吃肉，最好也要适当增加鸡蛋摄入，鸡蛋中胆固醇含量比较高，可以避免肉类吃得过少导致的身体胆固醇水平过低。再有，最好还要保证每天300~500毫升的牛奶摄入，也可适当增加身体的胆固醇含量。

老年人吃素也很容易中风哦，知道这个以后，大家对家里的老人要更加小心了哦。不要认为常年吃素身体就会健康哦。