老年养生：饮食原则6忌3宜要牢记

食物质量的好坏，直接关系到老年人的生命质量。因此，根据自身情况要正确地调整饮食结构非常重要。那么，慢性那么老年人有哪些饮食禁忌呢?专家提醒，老年人在饮食应遵循6忌3宜原则。

吃有三宜：

进食宜缓——老年人进食应该从容缓和，细嚼慢咽，这样才有利于各种消化液的分泌，更好地消化吸收食物，避免吃饭速度过快。

进食宜乐——安静愉快的情绪有利于消化，使食欲大增。反之，会影响食欲，妨碍消化功能。吃饭的时候生气很容易得胃病，对身体健康非常不利!

进食宜专——吃饭的时候，应该抛开各种琐事，把注意力集中到美食上，享受食物带来的快感和满足感，这样不仅有利于品尝食物的味道，而且有助于消化吸收。

食有六忌：

忌生冷——少吃或者不吃冷饮冷食，如雪糕、冰冻绿豆汤等。

忌辛辣——少吃或者不吃葱、姜、辣椒、花椒、韭菜等，同时，要注意远离烟酒。

忌油腻——少吃荤油、肥肉以及油煎炸食品、乳制品(奶、酥、酪)等。

忌发物——指能引起旧病复发、新病加重的食物，如腥、膻、辛辣等，还有一些特殊的食物，如荞麦、豆芽、鸡头、鹅肉、鸭头、香菜等。

忌黏滑——少吃糯米、大麦等黏滑面食品。

忌腥膻——少吃海产品、羊肉、狗肉等，这些食物偏温性，易产热，因此热性体质，比如平时容易上火、口干、大便?燥者应该少吃，否则症状会加重。

老年朋友们在饮食上一定要做到6忌3宜，在平常膳食中，既要营养丰富，又要搭配均衡，这样才能做到营养均衡，才不会造成营养过剩或者不足。

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