老人保持健康 多吃三种食物预防老年痴呆症
人到老年，都会因为身体素质整体下降的原因导致身体反映迟钝，和精神出现问题，现在生活中把这个叫做老年痴呆症，其实对于老人来说我们可以通过食物来保健我们的身体的。
1)清淡营养丰富的食物，如桂圆大枣汤、瘦肉、鸡蛋、鱼等，因为此类病人多阴血不足;而对那些形体肥胖者，则宜给予清淡饮食，多食新鲜蔬菜、水果，如芹菜、豆芽、黄瓜、香蕉、桔子等。
2)要常吃富含胆碱、维生素B12的食物，如豆制品、蛋类、花生、核桃、鱼类、肉类、燕麦、小米、海带、红腐乳、臭豆腐、大白菜和萝卜等。因为乙酰胆碱有增强记忆力的作用，而乙酰胆碱都是由胆碱合成的。因此，应多吃一些富含胆碱的食物
3)多吃腐竹，腐竹具有良好的健脑作用。营养学资料表明，每100克豆浆、豆腐、腐竹的蛋白质含量分别为1.8克、8.1克、44.6克;而水分含量则是96克、82.8克、7.9克。不难看出，腐竹含蛋白质丰富而含水量少，这与它在制作过程中经过烘干，吸收了其精华，浓缩了豆浆中的营养有关。腐竹的营养价值高。
以上就是给大家介绍的老年痴呆要多吃的食物了。其实并不是一定要老年痴呆症患者吃，老年人吃了都有养生的作用，还能预防痴呆，所以老年人多吃点吧。
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