老人如何保证营养均衡

中国人对于“吃”是非常看重的，老人的身体相对会比较弱一些，所以老人的饮食更应引起重视，需要注意保证营养均衡，这样身体健康才会得到有效的保证，那么，老人如何保证营养均衡呢？针对这个问题，饮食专家为大家介绍如下：

1、水果要吃。各种水果含有丰富的水溶性维生素和金属微量元素，这些营养成分对于维持体液的酸碱度平衡有很大的作用。为保持健康，每餐饭后应吃些水果。

2、饮食要热。老年人对寒冷的抵抗力差，如吃冷食可引起胃壁血管收缩，供血减少，并反射性引起其他内脏血循环量减少，不利健康。因此，老年人的饮食应稍热一些，以适口进食为宜。

3、吃时要慢。有些老年人习惯于吃快食，不完全咀嚼便吞咽下去，久而久之对健康不利。应细嚼慢咽，以减轻胃肠负担促进消化。另外，吃得慢些也容易产生饱腹感，防止进食过多，影叶身体健康。

以上这些内容就是专家关于老人如何保证营养均衡的介绍了，希望这些介绍对大家有所帮助，如果老人能注意这些事情的话，可以帮助自己更好地保持健康，如果大家还有什么不明白的地方，可以向我们的在线饮食专家咨询了解。