给老人饮食的小建议
谈到老人饮食,专家提出两点建议。
一是主张老年人最好能喝点酒,专家讲戒烟限酒,不是说戒酒。酒可以活血化淤,加速血液循环,在身体起到去除废物,清除氧自由基的作用。但超量喝酒又是有害的,喝酒伤肝,伤胃,伤心脏。
但能做到少量喝酒就好了,少量喝酒不会伤害身体。少到多少才合适呢?专家研究,每天的白酒量控制在高度酒1两之内,低度酒2两内(30克酒精内)是安全的,长期少量喝酒可以让身体健康,可以益寿延年。
二是主张老年人喝点茶,最好是绿茶。但绿茶伤胃,有胃病的人可以改喝其他茶水。茶叶中含有茶色素。茶色素具有抗凝,促进纤溶,减少血小板聚集黏附,清除自由基等作用。可以调节血脂代谢和防止动脉粥样硬化。可以减少肿瘤的发生,还可以益寿延年。
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