微量元素补充应遵循什么原则
如今儿童食品市场上给孩子补充钙、铁、锌、硒的儿童强化食品可谓琳琅满目,对此,专家们可不看好。
一位营养科专家告诉记者,他的孩子如今已经8岁了,除了在平衡膳食上比较注意外,从来没有特意补充过钙、铁等微量元素。钙、铁、锌等微量元素不能盲目给孩子补充,这些微量元素在体内多了也不是什么好事。
陈飒英指出,一般来说,只要孩子身体情况正常,体质好,没有营养不良等情况,就不用刻意给孩子补充添加了这些微量元素的强化食品。只有当孩子出现了微量元素缺乏,如缺铁导致的缺铁性贫血,或缺钙等情况,如出现了佝偻病,才需要针对性给孩子补充微量元素。
在微量元素的补充上要遵循这样一个原则,即能从日常膳食中补充的尽量食补;只有在食补达不到补充效果时,或者孩子确实有病(因缺乏微量元素引起的)的情况下,才应该适当给药。
而各类保健品是最不提倡给孩子吃的。而与微量元素不同的是,各种维生素是可以给孩子适当补充的,因为维生素可以提高孩子的抵抗力,对孩子的身体和营养状况都有好处。
最后专家还提醒,到医院抽血化验或做专门的微量元素检测,都可以帮助家长了解孩子体内的微量元素情况。
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