避免儿童挑食 到底该吃什么
孩子偏食是很多家长都头疼的问题,由于偏食而造成的小儿营养不良十分常见,但是很多家长并不知道孩子为什么会偏食,专家指出这是儿童体内缺乏维生素b的原因,要想避免小孩偏食就要从这一点入手,那么儿童偏食该吃什么呢?下面小编就为大家详细介绍一下:赶快看一下吧。
富含维生素B食物有哪些
普通孩子平时要注意多摄入富含维生素B的食物,避免缺乏维B。但如果孩子已经出现了明显的B族维生素缺乏症状,就应适量吃些质量可靠的复合维生素B片,同时日常饮食注意保持均衡不能偏食,再增加粗粮、牛奶的摄入量。此时还想单纯从食物中补充为时已晚,因为食物的维生素B含量有限,要很长时间才能保证合格量。
1. 含丰富维生素B1的食品有:小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。含维生素B多的水果有:西红柿(它也可以算做水果)、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子、弥猴桃等。维生素B1是水溶性维生素。和所有B族维生素一样,多余的B1不会贮藏于体内,而会完全排出体外。所以,必须每天予以补充。
2. 维生素B2在一般食物中含量都不算高,但动物内脏含维生素B2很丰富,尤其是肝脏含量最高。其他动物性食物如猪肉、鸡蛋,水产品中的鳝鱼、河蟹等也都含有较多的维生素B2。植物性食物中的菌藻类食物如蘑菇、海带、紫菜中含维生素B2较多。粮食中富含维生素B的食物不多,酵母中维生素B2含量很高。
3. 维生素B6主要来自蛋黄、麦胚、酵母、动物肝、肾、肉、奶、大豆、谷类、香蕉、花生、核桃等。*肠道细菌也能合成维生素B6。
维生素B12在自然界中都是由微生物合成的,所以只有动物性食物中才含有,尤以动物的肝脏、肉类、蛋类、牡蛎等食物中含量较丰富。
以上就是小编为大家介绍的哪些食物可以改善儿童的偏食情况,总的来说儿童偏食的主要原因是因为缺乏维生素b,因此建议多让孩子吃一些富含维生素b的食物。
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