教你六款简单的西餐做法

  • 时间:2016-09-26

虽然吃是中国人的一大爱好,而且中餐食物大江南北,口味各不相同,但是,吃多了各式餐点,总想着换换口味,吃点西式的食物,所以,今天特地为大家精心挑选了3款西餐食谱,供大家享受,一起来看看怎么做吧。

什锦吐司披萨    

材料:杂菜,火腿,马苏里拉奶酪,车打奶酪,红菜椒,沙拉酱,芝麻,法香,吐司。

做法    

1、首先把杂菜解冻,然后洗干净,放进开水里面焯一下,捞出控水。    

2、红菜椒洗净,同火腿,车打奶酪一同改到,马苏里拉奶酪刨丝。    

3、将(1)和(2)混合,放入沙拉酱,芝麻,法香拌匀,放在吐司上。    

4、烤箱预热,150°中层烤8分钟即可。    

培根芦笋卷    

材料:培根,芦笋,黑椒碎。    

做法    

1、把芦笋改刀切成比培根宽度略长的长度,放入加了少许食用油和盐的开水锅焯水,焯好后捞出迅速浸入加了冰块的凉开水里。    

2、培根一切为三备用。取一小处培根片,包入2根芦笋,卷起,用牙签固定。然后依次做好全部。    

3、将做好的芦笋卷入平底锅,煎至培根微微焦黄,撒上黑椒碎即可。    

菠菜金针菇培根卷    

材料:培根、菠菜、金针菇、食用油、黑胡椒、盐。    

做法    

1、首先把菠菜和金针菇分别摘洗干净,然后放入开水锅中焯水后捞出,沥水备用。    

2、培根一切两半,取其中的一半,按照下图的样子,先后铺上菠菜和金针菇,卷起来。    

3、把卷好的培根卷用牙签固定一下,放入滴入少量食用油的炒锅里用小火煎制,并撒上少许的黑胡椒和盐调味即可。

以上3道非常美味的西式食谱大家都收藏好了吗,和中餐食物相比,西餐多用烤、煎等方式,相对来说,使用的油脂更少,而且蔬菜和肉类搭配的比较合理,所以这三款西餐餐点都是非常健康而又有营养的,大家可以学着做起来。

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