为什么食物能给人安慰?

  • 时间:2016-07-19

常在电视剧中看到,主人公一旦生气就会大吃东西。那么,为什么生气可以通过吃东西来宣泄出来呢?其实,生活中很多时候,吃东西都可以让人感到快乐,冷的时候,或者心情不好的时候,吃点东西能让你愉快起来。到底为什么食物能够给人安慰呢?

当你心情不好的时候你会做什么?睡觉?运动?逛街?大哭一场?还是……

不瞒大家说,小九在心情不好时会选择大吃一顿。“化悲愤为食欲”就是小九坚信不疑的态度。因为,没有一顿烧烤不能解决的事,如果有,那就两顿嘛。不过好在小九不是容易心情不好的人,不然一定是个郁闷的胖子。

首先,开心时我们身体发生了什么?

在我们的大脑中,有一些细胞,这些细胞会释放多巴胺。多巴胺大家听过吧?就是一种神经传导物质,用来帮助细胞传送脉冲的化学物质。这种脑内分泌主要负责大脑的情欲,可以传递兴奋及开心的信息,也与上瘾有关。

也就是说,你开心与不开心都是因为它。当你积极地去做某件事时,大脑就会开始分泌多巴胺了,所以你就会变得很愉悦。

所以,吃东西就是刺激你分泌多巴胺。

当你不开心时,想想你最喜欢吃什么吧。因为这些东西现在可以将你从不快乐中拯救出来。

你也可以吃一些含酒精、咖啡因的东西。因为它们会让神经元释放出多巴胺,让人产生快感。少量食用可以振奋我们的精神。

在这里,小九也要提醒大家不能酗酒。小饮怡情,大饮伤身。

一些能提升快乐感的食物:

香蕉:香蕉內含有生物碱,可以振奋人的精神。此外,香蕉也有助于生成脑内血清素。

全麦面包:谷类中含微量矿物质硒,有振奋精神的作用。

深海鱼:鲑鱼、鲭鱼等深海鱼含丰富Ω-3脂肪酸,Ω-3脂肪酸与常用的抗忧郁药(如碳酸锂)有类似作用,可增加血清素的分泌。

马铃薯:能帮助色胺酸进入脑内,制造更多血清素,让情绪得到稳定。

菠菜:缺乏叶酸会导致脑中的血清素减少,所以补充叶酸能预防忧郁,而菠菜含有大量叶酸,另外柳橙汁也有同样好处。

杏仁:含有抗紧张矿物质“镁”,能使人心情平和。

樱桃:樱桃有降低炎症的作用。美国科学家的研究指出:20颗樱桃的疗效抵得上一片阿司匹林。

大蒜:大蒜能制怒,並可放松心情。

南瓜:南瓜能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖,並富含胡萝卜素。

低脂牛奶:牛奶是食物中钙的重要来源,低脂牛奶含鈣量最高。

鸡肉:我們日常的食物中,鸡肉是硒的一个重要來源。硒的摄取能夠帮助人恢复协调性。

原来吃东西可以让人心情变好,是有深层次的理论可寻的。大脑内分泌的一种叫做多巴胺的元素主要负责大脑的情欲,可以传递兴奋及开心的信息,当你积极地去做某件事时,大脑就会开始分泌多巴胺了,所以你就会变得很愉悦。而吃东西可以刺激大脑分泌多巴胺,所以食物自然可以起到安慰的作用了。

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