哪些食物最容易带细菌

哪些食物最容易带细菌?饮食是每个人的需要也是很重要的东西，但是在这样的请看下面需要注意哪些呢?因此下面就来看一下哪些食物最容易带细菌?希望大家看有和那很好的帮助。

西红柿

研究发现，西红柿容易传播沙门氏菌。

专家建议：

生吃前，应该用清水彻底洗净，再用干净毛巾擦干。外皮有破损的西红柿，更容易感染病菌，最好别购买。如果储存时不慎将西红柿果皮碰破，一定要做熟再吃，只有这样才能将病毒消灭。

豆芽菜

生长于潮湿环境，容易滋生细菌，特别是大肠杆菌和沙门氏菌。

专家建议：

彻底冲洗可以减少或去除细菌。健康人群可以抵御少量细菌。但是8岁以下和65岁以上人群、孕妇以及免疫力差的人群最好不要吃豆芽菜。豆芽放在1—5度的冰箱中冷藏，可遏制细菌繁殖。

莴笋

其叶纹理较粗糙，比更光滑的卷心菜等更容易感染病菌。