“变异”草莓吃不得!
现在正是草莓上市的时候,又红又大娇艳欲滴的草莓常常让人禁不住诱惑,而且吃起来香甜可口,殊不知,这些“秀色可餐”的草莓吃多了,也会对身体造成伤害!尤其对于患有或轻或重的肾脏疾病的人来说,小小的草莓给肾脏增加负担,使病情加重。
草莓含有丰富的维生素和矿物质,还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。这些营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用,对老年人的健康亦很有益。有些果农为牟取暴利,在种植过程中乱用膨大剂,增进果实的细胞分裂和体积增大达到增产的目的,使有些草莓个头很大、颜色靓丽,甚至有些还长得奇形怪状的,消费者一但吃了膨大剂残留量大的草莓,会对健康造成很大的损伤。尤其是肾病患者,更应当避免过多食用。
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