看水果如何穿外衣遮羞

时下正值水果的旺季，水果摊上一个个外表精美的西瓜、甜瓜或者包装精致的整箱、整篮的橘子、苹果，让人目不暇接;而超市内已经“加工”成“拼盘”的各种果品，垂涎欲滴。可是，据市消协的负责人向记者介绍，最近关于时令水果的投诉却成上升趋势，因为这些看上去诱人的水果华丽外衣下却可能藏着猫腻。

腐烂水果穿外衣

“随着春天的到来，新鲜水果开始上市，吸引了不少市民购买，可是稍不留神就会上不良商贩的当。”市消协的工作人员指着最近的投诉记录告诉记者，一些不法商贩常常将一些滞销、腐烂的水果进行重新包装，然后高价出售给消费者。家住中南路的鞠先生反映，几天前他在市场买了一个大西瓜，西瓜上贴着写有“精美水果”四个红色大字的金色标签，鞠先生觉得西瓜贴上标签挺漂亮而且显得挺高档，就买了一个送到岳父家。

当鞠先生一家人正准备分享这个高档的大西瓜时，没想到这个外表看起来很不错的西瓜，在贴标签的地方却已经烂成了一个大窟窿，一家人喜悦的心情顿时凉了半截。而白女士的遭遇则和鞠先生有些相似，她在市场买了一盒包装不错的苹果，每个苹果都被包上了一层薄纸。商贩告诉她这样做可以更好地保鲜，当时因为着急她也没太在意，可买回后却发现这一盒苹果没有一个好的，不是有腐烂斑点就是已经明显脱水发皱。

果盘吃出异味

消协的工作人员说，腐烂水果穿“外衣”是水果商贩的一种蒙人手段，而有的超市则是在果盘的制作上存在着以次充好的现象。柳女士投诉说，几天前她在逛超市的时候看到水果销售区摆着几盘已经切好的西瓜、阳桃及火龙果的果盘。

柳女士觉得，家里只有三口人，水果买多了吃不了，如果剩下的放在冰箱里又没有那种新鲜的味道了，她就买了两个加工好的果盘。可是当天吃的时候却发现，水果已经有了一种浓烈的腐烂味道。据一位业内人士透露，超市的果盘加工也有潜规则：个别超市工作人员在制作切片水果盘时，大多是从已经腐烂变质的整个水果上挑拣还看得过去的部位，所以即使有的果盘看着还行，但味道已经变了。