世界杯足球名将有哪些美食癖好?
在上了一道接一道的开胃小菜后,世界杯的大餐好像正式开始了。其实这说的是踢球。人是铁饭是钢,吃不好,世界杯大餐也无从谈起。到了南非各队对球员的饮食非常在意,巴西队员赛前必吃——黑豆泡饭。韩国人来到南非,吃不到狗肉,他们找到了另一个代替方法——其他球队吃的牛肉都只是A级的,而韩国队吃的都是A++级牛肉,于是吃好了就出线了。
巴西队和英格兰队完全禁酒
海鲜和意大利通心粉、墨西哥玉米饼有些球队也是不允许被大量食用的。其实,制定一个合适的饮食计划很有必要。比赛当日的饮食具有一定特殊性,因为球员和球队管理者要在一起用餐。比赛当天,除了考虑食物的营养因素外,还必须考虑球员的心理因素。这一天的饮食主要遵循几条原则:避免摄入脂肪和大量肉类食品。这些食物会使胃部有充盈感;避免油腻食物,多摄入高热量的复合性碳水化合物,这些食物容易消化和吸收;避免摄入过量的单碳水化合物;开赛前2.5至4小时,应确保摄入食物的消化。
尽管各队都有专门的营养师,但现实中各球星或教练也有自己的偏好,像马拉多纳简直一天都离不开意大利菜。他曾经说过这样的话:“第一次在意大利吃到通心粉时,我就爱上它了。当然了,通心粉很容易增加卡路里,但我们只能活一次,我不会在吃的问题上限制自己。现在,我已经不踢球了,自然更可以敞开肚皮随便吃。”
“外星人”罗纳尔多是个大胃王
以前无论到什么地方打比赛,他一定抽出时间,到当地最有名的餐厅品尝美味。他最喜欢的美食还是家乡的特产土豆以及大豆炖肉或鱼,最喜欢的饮料则是可口可乐,所以他胖。多数南美球员都喜欢吃阿根廷烤牛肉,尽管阿根廷烤牛肉是乌拉圭烤肉的山寨版,另外,智利与阿根廷葡萄酒在球星中也很流行。
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