老广防结石 不如多喝水

广东地区结石患者多，跟喝老火汤有关。老火汤动不动煲上几个小时，有很多游离钙进入体内，这种钙是不会被身体吸收的，它在身体中逐渐沉积下来，形成结石，对健康十分有害。


　　真相解析

　　真相1 硬水、海鲜才使广东结石多

　　专家介绍，结石是由多因素引起的，如水质问题，像广东省水质较硬，草酸钙含量较高，长期饮用，患草酸钙结石的几率就比较大。其次，广东地处亚热带，气候炎热，*水分流失量大，如果不注意喝水，身体的水分多通过汗液排出，尿液相应就更加浓缩。容易形成尿结石。所以不能把广东人结石多归结于老火汤。目前无任何调查数据证实这个结论。

　　本人的体质、饮食习惯也决定是否容易患上结石。任何疾病都是内因外因共同作用的结果。有些人抵抗力低，有泌尿道感染，得结石的可能性也比正常人高。

　　广东人爱吃海鲜，但海鲜中含有大量嘌呤，这种蛋白质经过分解会变成尿酸，如果血液内的尿酸含量增多，沉淀起来就容易形成结石。而吃海鲜的同时喝啤酒加更是雪上加霜，会使血液中的尿酸激增。这是广东人结石高发的第二个原因。

　　真相2 “游离钙”身体会自然排泄

　　谣言认为“老火汤中含有很多游离钙，多余的钙在身体中沉积下来而形成结石”，这样说起来看似有理实则谬误。周少虎介绍，正常情况下，多余未被身体吸收的钙会以大便等方式排出体外，根本不会在身体内堆积。更不会突然走入血液，再由血液带入泌尿系统，形成结石。