冬季喝啤酒不妨加料煮

我特别喜欢喝凉啤酒，大冬天的吃着热腾腾的火锅，再来上几杯凉啤酒，感觉真是一大快事，我老伴却说这样并不健康，是真的吗？

中日友好医院中医消化科主任医师符思：冬天喝凉啤酒容易损伤肠胃，尤其老年人和患有胃肠道疾病的人群不宜喝凉啤酒，因为温度过低的啤酒（不仅是啤酒，也包括白酒、果汁、饮料等），对于患有功能性消化不良、胃溃疡、慢性肠炎、胃炎等疾病的患者来说，是坚决不能饮用的，从中医的角度讲就是脾胃虚寒的患者不宜饮用凉啤酒。

既然喝凉啤酒于健康不利，但你又喜欢喝啤酒怎么办呢？在我国成都等地就有将啤酒加上大枣、枸杞、雪梨、冰糖、醪糟一起煮的喝法，广大老年“酒友”不妨一试。