枸杞被称“水果伟哥”
在中医里被认为具有滋肝补肾、益精明目作用的枸杞目前在英国广受青睐,枸杞中的维生素C含量被认为比橙子还高。
一袋60克装枸杞的价格在英国目前是1.99英镑(约29元人民币)。枸杞中的维生素C含量较橙子高,β胡萝卜素含量也比胡萝卜高,铁含量高于牛肉。当地不少生产商索性将枸杞称为“水果伟哥”,他们表示,枸杞中的β胡萝卜素能有效预防心脏病和癌症,保护皮肤免受太阳伤害,且含有大量维生素B和抗氧化剂。
卡迪夫大学医院饮食专家洛登指出,枸杞中所含的胡萝卜素及多种维生素能有效预防心脏病和癌症。洛登表示,不妨把枸杞加进每天的食谱中,但是每天补充10克到30克就足够。
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