补血药膳 让你脸色红润

补血药膳 让你脸色红润

■推荐几种补血药膳

    正常人在献血后，一般情况下不会引起气虚、血虚的症状，但适当服用一些具有健脾、益气、养血的药膳，对于促进血液的再生还是大有裨益的。下面列举几种常用的补血药膳，供大家选择食用：

    （1）山药龙眼粥：龙眼肉20克、山药40克、大米75克。将大米淘洗干净与龙眼肉、山药同入锅中，加适量冷水文火煮至烂熟，根据个人口味调味后食用，每天1次。

    （2）猪肝参枣汤：党参10至15克，大枣15至20枚，猪肝50至100克。将党参和大枣洗净，加温水浸泡20分钟，再加适量冷水，文火煎煮30分钟后滗出汁液，再加适量水煮20分钟取汁，两次汁液混合在一起，与洗净的猪肝一同入砂锅中，加热煮熟，调味后分两次服用，每日一剂。

    （3）猪血汤：猪血500克，冲洗干净，葱、姜、黄酒少量，入锅煸炒，加入适量水煮沸至熟，放少量盐、味精，即可食用。

    （4）红枣花生粥：红枣15枚，带皮的花生仁50克，大米75克，三者洗净后同放入锅中，加水适量，文火煮至烂熟，可每日早晚服用。