暴晒果蔬可去残留农药
家称六招除去果蔬上残留农药，一是将蔬菜先用清水洗干净；二是将洗净的蔬菜放在不少于蔬菜重量4倍以上的清水中浸泡30~40分钟，其间换水2~3次；三是有皮的果蔬，洗净后再去皮食用；四是用臭氧除污后再冲洗浸泡；五是高温使农药分解、蒸腾；六是将鲜菜、果蔬放在强阳光下晒10分钟，可使有机氯、有机汞农药失去50%以上
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