骗了我多年的“巧克力补钙”

我小时候喝牛奶腹泻，而吃巧克力就不会出现这种不耐受的症状。后来，我听人说，巧克力里含有大量的牛奶，吃巧克力可以补钙。由于个子比较矮，我自己找原因，认为是缺钙造成的，牛奶是公认的补钙佳品。于是，我就将牛奶和巧克力这两种食品联系到一起，逐渐变得非常偏爱巧克力。

　　经常吃巧克力还能提神，尤其在学习和工作压力比较大的时候，总是一边看书，一边吃巧克力。我最爱吃的巧克力是威化巧克力，买一斤常常吃不了两天。此外，平时的早餐、加餐和小零食，首选牛奶巧克力。

　　直到三年前，已经三十多岁的我，到一个同学家去玩，她父亲是一位专门研究巧克力的食品专业工程师，我无意中和他说起，自己对巧克力非常狂热。

　　他听了笑着告诉我，许多廉价巧克力的主要成分是糖和淀粉，“吃巧克力补钙”纯属无稽之谈。威化巧克力更要少吃，一天吃一小块足矣，因为它属于廉价巧克力，营养成分少，热量非常高，如果不加以控制，一天吃很多，对健康非常不利。

　　我恍然大悟，原来吃了这么多年的巧克力，其实吃的都是糖啊！真正吸取的牛奶养分少之又少，更不要说补钙了。