食品安全应该从哪些方面看
因为随着生活质量的不断提高,很多商家为了给自己带来更高的效益,在食品安全方面也会做一些手脚,所以现在很多人都特别注重食品安全问题,那么,食品安全应该从哪些方面来看呢?今天为大家整理出来九个方面信息,下面我们一起来对这九个方面做了解。
一、注意看经营者是否有营业执照,其主体资格是否合法只有拥有合法主体资格的产品才是值得信赖的产品;
二、注意看食品包装标识是否齐全,注意食品外包装是否标明商品名称,配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容,只有表明了这些内容的产品才能够有依据可以查;
三、注意看食品的生产日期及保质期限,注意食品是否超过保质期,一旦过了保质期,其产品就会发生不同程度的化学变化,这个时候已经不再适合吃;
四、看产品标签,注意区分认证标志;
五、看食品的色泽,不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑;
六、看散装食品经营者的卫生状况,注意有无健康证,卫生合格证等相关证照,有无防蝇防尘设施;
七、看食品价格,注意同类同种食品的市场比价,理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品;
八、购买肉制品、腌腊制品最好到规范的市场、“放心店”购买,慎购游商(无固定营业场所、推车销售)销售的食品;
九、妥善保管好购物凭据及相关依据,以便发生消费争议时能够提供维权依据。
以上就是食品安全我们应该从哪些方面着手来进行了解的相关内容,如果你关注自己日常的饮食是否安全的话,那么,这些信息就是大家必须要去了解的,因为只有了解了这些信息,你在购买和选择食品的时候才能够有依据。
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