警惕:史上最毒的10种蔬菜

警惕:史上最毒的10种蔬菜

蔬菜是人们生活中不可缺的食物之一。其营养价值非常丰富这是众所周知的,但是有些蔬菜会易引起中毒,怎样识别和预防吃蔬菜中毒呢?下面我们一起来看看哪10种蔬菜会引起中毒。

一、青西红柿

青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。