营养师盘点垃圾食品中的五大之最
营养师是很注重食物的健康与安全的。在他们的心中,一切垃圾食品都是对健康生命的威胁,因此会远离这些垃圾食品。那么,在营养师的眼中,超市里玲琅满目的零食中,哪些是最垃圾的零食呢?给大家盘点5大最有损健康的食物。
1.派 一块小小的派,由近30种原料“合成”!有氢化油(含反式脂肪酸,危害心血管系统)、甜味剂、防腐剂、乳化剂、膨松剂、香精、色素、增稠剂、抗氧化剂——简直就是食品添加剂的大杂烩。
2.薯片 不论多么高级,多么昂贵的薯片,都是经过油炸加工,破坏了马铃薯中原有的营养素。
薯片必须用很多添加剂以保持其酥脆,很多食用了氢化植物油(含有反式脂肪酸,危害心脏健康)。
油炸薯片、薯条含有较多的致癌物质丙烯酰胺。
3.果冻 也是一款典型的人造食品,几乎全部用添加剂制造,没有任何天然食物原料。
4.火腿肠 鲜艳的颜色、弹性的口感、肉香的味道、合格的蛋白质含量,这些全都与猪肉无关!
发色剂、防腐剂、香料、肉皮、下水、猪血、大豆分离蛋白……都被塞进各种各样的肠衣内,给你肉类的感觉,却没给你肉类的营养!
5.油炸酥类零食 油炸酥类零食毫无营养可言,还提供反式脂肪酸、大量的能量、香料、色素、其他各色添加剂!
这五类零食是垃圾食品中之最,爱吃零食的你为了健康可要远离这几种零食,在平时要多吃有营养有助健康的食物。
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