什么食物食用的时候要注意

随着人们生活水平的提高，简单的解决温饱已经不是人们追求的目标了，健康饮食越来越受到人们的重视 。因为食品安全问题越来越严重，引发了很多的疾病。在日常的饮食中，许多食物在食用的过程中，如果不注意，会很大的危害身体健康。

一：肉汤。

含丰富的嘌呤，是各种瘦肉精及化工饲料毒素的集散地。过量食用是各种急慢性疼痛的最主要罪魁祸首，是血管硬化的最直接诱因，是各种结石的最大加工厂。但同时也是发热量最多的食物。适量食之能补气滋阴壮阳。

二：盐。

过量为百病之母，能使细胞脱水，使肌肉收缩，使神志不清，使小儿多动，使新娘不孕。适量为百味之王，可促消化，增食欲。世卫组织建议每人日摄入量在10克以下。

三：鸡蛋。

中医认为蛋黄性平味甘，补脾胃。蛋清性寒味甘，润肺解毒。过量则容易堵塞毛细血管，引发失明，耳聋和肾病等症。适量能补血益智，安神润燥。

四：茶叶。

性寒味甘苦，是蛋白，脂肪，糖与钙，铁的最佳克星。日饮用量如在10克之内，能清热解毒，提神明目，生津化腻。

五：白酒。

性大热，味甘苦辛，归心肝胃经。过量之酒是肝的最大杀手，擅于耗血损胃，破坏骨膜和肌肉神经，诱发泌尿系统结石。适量则活血通络，抑制苦寒。

六：辣椒。

过量使胃肠粘膜干燥溃疡，扰乱消化功能。适量能发汗解表散湿，助消化液的分泌。

七：醋。

含约6%醋酸的强酸食品，营养主要是淀粉类。过量腐蚀上皮组织，软化骨骼。适量能除腥化纤维，杀菌强肝。

八：酱油。

含豆类蛋白的黑盐水。过量引发胃肠病变。适量可软化血管，阻止肿瘤生长。

九：油条。

过量是脑病与肝病的主要帮凶。少量能补血壮骨。

十：一氧化碳。

无色无味，无时无刻无人无不享用。某国蕴藏量世界第一。过量的一氧化碳与血红蛋白结合，造成组织缺氧，可窒息任何一个民族。适量的一氧化碳让人头晕无力，失眠健忘，抑郁狂躁，贪财好色，偷盗抢劫，争权夺利。

以上十种食物一定要注意，保护身体，健康才是福。