河北查出"牛肉膏" 多数添加剂生产企业行为合法

日前一种名叫“牛肉膏”的食品添加剂已引起公众强烈关注，近日，这种“牛肉膏”已在河北“现身”，据省食品整治办透露，目前我省有8家食品加工企业购进或使用过“牛肉膏”。

近期，省食品整治办责成省质监、工商、食药监等部门按照各自职责，立即开展针对“牛肉膏”等类似添加剂专项检查行动。根据省质监局反馈的检查情况，截至目前，共检查食品添加剂生产企业68家，除11家企业生产条件和环境不符合要求、3家企业未按国家标准或卫生部指定标准生产、1家企业变更生产车间布局外，未发现其他违法生产行为。

在检查标称以牛肉为原料生产加工食品生产企业64家中，发现其中8家购进或使用过“牛肉膏”类食品添加剂，除唐山、石家庄2家企业发现明显问题外，未发现其他不按规定进行食品添加剂备案和以猪肉等其他肉类冒充牛肉的行为。

目前，有关部门已依法对发现问题的15家食品添加剂生产企业停产整顿，对2家发现问题的食品生产企业限期整改。