西安：大量地沟油去向不明

　　谁给的钱多小餐馆就将地沟油卖给谁

　　一个规模很小的黑窝点月获利超万元

　　拥有上百吨加工能力的合法公司每天只有不足1吨地沟油可供处理

　　多部门管理使地沟油监管出现真空地带

　　3月21日，“重庆胖妈烂火锅”西安总店涉嫌回收地沟油(泔水油)二次利用，被执法部门依法查处;3月29日晚，成都市召开新闻通气会，对13家违规使用“问题油”的火锅店公开曝光。地沟油等“问题油”成为街头巷尾热议的焦点，在与非法回收地沟油的激烈竞争中，政府指定的合法回收企业现状尴尬——

　　“现在上街都不敢吃火锅咧，我真怕吃到地沟油!”3月下旬，全国范围内开始严查地沟油后，西安不少市民对火锅店的用油安全有了担心。记者了解到，西安市正规回收地沟油的3家单位经常因为“生意不好”而停工，自叹举步维艰，而非法回收者却因其成本低廉、利润丰厚，“生意”越做越红火。