小心你家保鲜膜有毒 如何选购？

从12月1日起，用于包装食品的保鲜膜将标示“食品用”字样，并将标示出“不能接触带油脂食品”、“不得微波炉加热”、“不得高温使用”等警示性语言。

　　目前市场上销售的保鲜膜可分为聚乙烯(PE)膜、聚氯乙烯(PVC)膜和聚偏二氯乙烯(PVDC)保鲜膜。12月1日起正式实施的国标《食品用塑料自粘保鲜膜》将替代执行了20年的《聚乙烯自粘保鲜膜》国家标准，规范了各种保鲜膜的适用范围，并且要求在显著位置注明保鲜膜的使用须知。

　　按照新国标，可用于包装食品的保鲜膜将标示“食品用”字样和净卷重公称值。对聚氯乙烯(PVC)等仅适合用于包装生鲜食品，在微波炉中加热或包装熟食等会对*安全产生不良影响的保鲜膜将标示出“不能接触带油脂食品”、“不得微波炉加热”、“不得高温使用”等警示性语言。可以通过微波炉加热使用的保鲜膜，除了标明“可微波炉使用”外，还必须注明加热方式及最高耐温温度。

　　专家提醒，食品保鲜膜最好少用，因为有些保鲜膜含有的增塑剂会渗入食品中，从而威胁*健康。新标准实施后，消费者选购保鲜膜时要看清适用范围，根据所需选购适用的保鲜膜。特别要注意禁止使用PVC保鲜膜直接包装熟食及油脂食品。